¿Cómo hacer masa para pizza?
¿Cómo hacer masa para pizza?
Recetas Fáciles
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Cocina: Italiana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Te traemos una receta increíble ¿Cómo hacer masa para pizza? .
Ingredientes
Direcciones
- Mezcla el agua, el aceite y la sal en un bowl. El agua tiene que estar tibia cuando agregues la levadura, pues esto te ayudará a que la masa fermente más rápido. Recuerda que la sal se mezcla con el agua y aceite primero porque no puede agregarse directamente a la levadura, ya que la mataría y ya no fermentaría.
- En la mesa forma un volcán con la harina y agrega poco a poco la mezcla de agua, sal y aceite. Cuando agregues todo el líquido puedes agregar la levadura. Mezcla todo perfectamente.
- Coloca la masa en un bowl cubierto con aceite de oliva para evitar que se pegue. Barniza la masa para pizza con aceite de oliva y cubre con un trapo para que no se seque.
- Coloca la masa en un lugar que tenga una temperatura alta, puede ser a un lado de la estufa o del horno. Deja fermentar por 30 minutos. Regresa a tu superficie y amasa otra vez, deja fermentar por 45 minutos, barniza con aceite de oliva y cubre con un trapo.
- Agrega harina a tu superficie y estira con ayuda de un rodillo. Coloca la masa en una charola para pizza y agrega salsa de tomate, jamón, piña y queso. Hornea a 200 °C por 20 minutos.
- ¡Disfruta!
¿Cómo hacer masa para pizza?
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Te traemos una receta increíble ¿Cómo hacer masa para pizza? .
Ingredientes
Direcciones
- Mezcla el agua, el aceite y la sal en un bowl. El agua tiene que estar tibia cuando agregues la levadura, pues esto te ayudará a que la masa fermente más rápido. Recuerda que la sal se mezcla con el agua y aceite primero porque no puede agregarse directamente a la levadura, ya que la mataría y ya no fermentaría.
- En la mesa forma un volcán con la harina y agrega poco a poco la mezcla de agua, sal y aceite. Cuando agregues todo el líquido puedes agregar la levadura. Mezcla todo perfectamente.
- Coloca la masa en un bowl cubierto con aceite de oliva para evitar que se pegue. Barniza la masa para pizza con aceite de oliva y cubre con un trapo para que no se seque.
- Coloca la masa en un lugar que tenga una temperatura alta, puede ser a un lado de la estufa o del horno. Deja fermentar por 30 minutos. Regresa a tu superficie y amasa otra vez, deja fermentar por 45 minutos, barniza con aceite de oliva y cubre con un trapo.
- Agrega harina a tu superficie y estira con ayuda de un rodillo. Coloca la masa en una charola para pizza y agrega salsa de tomate, jamón, piña y queso. Hornea a 200 °C por 20 minutos.
- ¡Disfruta!
