- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 30
- Tiempo de Cocción: 30
- Calorias: 431
- Dificultad:
Fácil
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¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Cochinita Pibil Cocina Mestiza® .
Ingredientes
Direcciones
- En una bolsa grande Ziplock mezclar el adobo pibil Cocina Mestiza y los jugos de naranja y limón. Añadir la carne y sal y pimienta al gusto. Cerrar la bolsa y removerla bien para que todo se integre parejo. Dejar marinar de 1 a 6 horas.
-
- En la olla express calentar 2 cucharadas de aceite y verter el contenido de la bolsa. Cerrar y cuando empiece a sacar vapor la olla express dejar cocer la carne 25 minutos.
-
- Mientras se coce la carne, picar y mezclar los ingredientes de la salsa de chile habanero.
-
- Abrir la olla y deshebrar la carne finamente. Mezclar con la salsa de cocción.
-
- Servir con Salsa de Chile habanero y con plátanos machos dorados y arroz blanco.
Cochinita Pibil Cocina Mestiza®
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 30
- Tiempo de Cocción: 30
- Calorias: 431
- Dificultad:
Fácil
¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Cochinita Pibil Cocina Mestiza® .
Ingredientes
Direcciones
- En una bolsa grande Ziplock mezclar el adobo pibil Cocina Mestiza y los jugos de naranja y limón. Añadir la carne y sal y pimienta al gusto. Cerrar la bolsa y removerla bien para que todo se integre parejo. Dejar marinar de 1 a 6 horas.
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- En la olla express calentar 2 cucharadas de aceite y verter el contenido de la bolsa. Cerrar y cuando empiece a sacar vapor la olla express dejar cocer la carne 25 minutos.
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- Mientras se coce la carne, picar y mezclar los ingredientes de la salsa de chile habanero.
-
- Abrir la olla y deshebrar la carne finamente. Mezclar con la salsa de cocción.
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- Servir con Salsa de Chile habanero y con plátanos machos dorados y arroz blanco.
Tips
Puedes sustituir el cerdo por pollo.
Presentación
Sirve en un tazón y acompaña con tortillas.
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