Chuletas en Salsa de Naranja

Chuletas en Salsa de Naranja

Esta receta de Chuletas en Salsa de Naranja es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo
• 4 cucharadas de aceite, Mazola Oliva y Soya
• 2 naranjas
• 1 cucharada de cointreau, o curacao
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta

Direcciones

1. Salpimenta las chuletas una hora antes de cocinar.
2. En una sartén calienta el aceite Mazola Oliva y Soya y fríe las chuletas por tandas. Alrededor de 5 minutos por cada lado.
3. Tapa y reserva.
4. Pela una naranja y córtala en rodajas. Extrae el jugo de la otra. En la misma sartén donde freíste las chuletas fríe las rodajas de naranja, con cuidado para que no pierdan la forma.
5. Escurre.
6. Agrega el jugo de naranja y el licor, calienta moviendo con una cuchara de madera. Reserva