Chuletas de Cerdo con Manzanas Caramelizadas

Chuletas de Cerdo con Manzanas Caramelizadas

La receta más sabrosa de Chuletas de Cerdo con Manzanas Caramelizadas ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

• 3 manzanas gala
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadas de romero
• 1/2 cucharadas de mejorana
• 1/2 cucharadas de paprika
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 600 gramos de chuleta de cerdo, natural, gruesas
• 1/4 tazas de mostaza
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de cebolla, en julianas
• 3 cucharadas de azúcar mascabado
• 3 cucharadas de ron
• al gusto de puré de papa, para acompañar

Direcciones

1. Sobre una tabla corta la manzana gala en gajos. Reserva.
2. En un bowl mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero, la mejorana, la paprika, la sal y la pimienta.
3. Barniza las chuletas de cerdo con la mostaza y cubre con la mezcla de especias.
4. Calienta un sartén a fuego medio y agrega la mantequilla y las chuletas, sella por ambos lados y agrega la manzana gala, la cebolla, el azúcar mascabado, el ron y cocina por 15 minutos o hasta que se caramelicen las manzanas y la cebolla.
5. Sirve y acompaña con puré de papa. Disfruta.