Chop Suey de Pollo

Chop Suey de Pollo

¿Qué tal intentar esta receta de Chop Suey de Pollo en este fin de semana?

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
• 2 cebollas cambray, fileteada
• 3 tazas de pechuga de pollo, cortada en cubos
• 1/4 tazas de apio, cortado en medias lunas
• 1 taza de champiñón, en rebanadas
• 1 taza de brócoli, blanqueado y cortado en floretes pequeños
• 1 taza de pimiento morrón, de colores, cortado en tiritas
• 2 tazas de germen de soya
• 1/4 tazas de cebolla cambray, (rabos finamente picados)
• 3 cucharadas de Kikkoman® salsa de soya, (148 ml)
• 3 cucharadas de ajonjolí tostado
• cebollas cambray, (rabos, finamente picados)

Direcciones

1. Calienta el aceite de ajonjolí en un wok a fuego medio y sofríe la cebolla cambray hasta que esté ligeramente transparente.
2. Agrega el pollo y cocina hasta que esté cocido, añade el apio, los champiñones, el brócoli, los pimiento de colores, el germen de soya, los rabos de cebolla, agrega Kikkoman® Salsa de Soya, el ajonjolí y cocina por 3 minutos más.
3. Sirve en un bowl y decora con rabo de cebolla cambray. Si deseas, añade más Kikkoman® Salsa de Soya.