Chimichanga de Arrachera

Chimichanga de Arrachera

Esta receta de Chimichanga de Arrachera es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite vegetal
• 700 gramos de arrachera, marinada a tu gusto
• 3 cucharadas de tocino, finamente picado
• 3/4 tazas de frijoles refritos
• 1 1/4 tazas de queso asadero, rallado
• 18 tortillas de harina
• suficiente de aceite vegetal, para freír
• 1 Mccormick® mayonesa sabor guacamole
• al gusto de crema ácida
• al gusto de pico de gallo
• al gusto de sal y pimienta

Direcciones

1. En una sartén parrilla a fuego medio, cocina la arrachera con una cucharada de aceite al término deseado, sazona con sal y pimienta. Corta con ayuda de un cuchillo en tiras delgadas y reserva.
2. En una sartén a fuego medio, u003ca style=
3. Arma las chimichangas untando un poco de frijoles sobre cada tortilla. Añade tiras de arrachera y queso asadero, cierra en forma de burrito y fríe en aceite caliente a fuego medio hasta dorar. Escurre sobre papel absorbente.
4. Sirve las chimichangas y decora con Mayonesa McCormick® sabor guacamole, crema ácida y pico de gallo.