Chiles Rellenos de Pollo con Salsa de Elote

Chiles Rellenos de Pollo con Salsa de Elote

Pollo 28732 Cocina: Mexicana
Chiles Rellenos de Pollo con Salsa de Elote
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 372
  • Dificultad: Fácil
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¿Que más le agregarías a este platillo de Chiles Rellenos de Pollo con Salsa de Elote ?

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, cocina la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el ajo, los elotes y cocina hasta que estén suaves, sazona con sal. Licúa la preparación anterior con el Yoghurt Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida hasta obtener una salsa consistente.
  3. En un bowl mezcla el pollo con la salsa. Rellena los chiles y cubre con queso Oaxaca.
  4. Hornea los chiles hasta que se gratinen.
  5. Sirve los chiles sobre una cama de salsa, decora con granos de elote.

Chiles Rellenos de Pollo con Salsa de Elote



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 372
  • Dificultad: Fácil

¿Que más le agregarías a este platillo de Chiles Rellenos de Pollo con Salsa de Elote ?

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, cocina la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el ajo, los elotes y cocina hasta que estén suaves, sazona con sal. Licúa la preparación anterior con el Yoghurt Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida hasta obtener una salsa consistente.
  3. En un bowl mezcla el pollo con la salsa. Rellena los chiles y cubre con queso Oaxaca.
  4. Hornea los chiles hasta que se gratinen.
  5. Sirve los chiles sobre una cama de salsa, decora con granos de elote.

Tips

Puedes freír los chiles en aceite muy caliente para que queden más verdes y uniformes a la hora de limpiarlos.


Presentación

Sirve la salsa de base y coloca el chile arriba de la salsa, decora con elotitos amarillos.

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