Chiles Rellenos de Panela
Chiles Rellenos de Panela
Chiles
12694
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 829
- Dificultad: Fácil
Tu y yo comiendo Chiles Rellenos de Panela que dices?
Ingredientes
Direcciones
- Primero lava los chiles sécalos, tuéstalos y colócalos en una bolsa de plástico para que suden. Quítales las piel y con ayuda de una tijeras ábrelos para quitarles las semillas y las venas. Yo acostumbro lavarlos otra vez, muchos expertos dicen que esto no se hace porque les quitas el sabor, pero a mi no me gusta estar lidiando con la piel y las semillas.
- Rellénalos de panela, si gustas puedes agregarles epazote y unos granos de elote cocidos. Separa los huevos, bate las clara a punto de turrón y agrega las yemas en batido suave.
- Calienta el aceite en una sartén,recuerda que si lo quemas se vuelve tóxico, enharina los chiles,pu003ca style=
- Acompáñalos de arroz blanco.
Chiles Rellenos de Panela
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 829
- Dificultad: Fácil
Tu y yo comiendo Chiles Rellenos de Panela que dices?
Ingredientes
Direcciones
- Primero lava los chiles sécalos, tuéstalos y colócalos en una bolsa de plástico para que suden. Quítales las piel y con ayuda de una tijeras ábrelos para quitarles las semillas y las venas. Yo acostumbro lavarlos otra vez, muchos expertos dicen que esto no se hace porque les quitas el sabor, pero a mi no me gusta estar lidiando con la piel y las semillas.
- Rellénalos de panela, si gustas puedes agregarles epazote y unos granos de elote cocidos. Separa los huevos, bate las clara a punto de turrón y agrega las yemas en batido suave.
- Calienta el aceite en una sartén,recuerda que si lo quemas se vuelve tóxico, enharina los chiles,pu003ca style=
- Acompáñalos de arroz blanco.
