Chiles Rellenos de Camarones en salsa Chipotle

Chiles Rellenos de Camarones en salsa Chipotle

Chiles 41169 Cocina: -
Chiles Rellenos de Camarones en salsa Chipotle
  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 40
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio
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Ricas ideas de como preparar los chiles.
Sabrosos Chiles rellenos con Camarones y una deliciosa salsa Chipotle.

Ingredientes

Direcciones

  1. Asar los chiles 10 minutos por todos los lados.
  2. Poner los chiles a reposar por 15 minutos en una bolsa plástica.
  3. Pasado los 15 minutos pelar los chiles y retirarles las semillas y venitas
  4. En un sartén colocar un poco de aceite y poner los jitomates picado, con la cebolla, ajo, orégano, el chipotle, sal y pimienta cocinar por 10 minutos.
  5. En una licuadora colocar los ingredientes ya cocinados junto con el queso crema y la taza de crema acida licuar.
  6. En sartén cocinar los camarones con mantequilla y cebolla picadita por 10 minutos luego mezclarlos con la salsa licuada dejar en el fuego 5 minutos más.
  7. Rellenar los chiles con los camarones y colocar trocitos del queso, llevar al microondas a gratinar.
  8. Disfrutar.

Chiles Rellenos de Camarones en salsa Chipotle



  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 40
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio

Ricas ideas de como preparar los chiles.
Sabrosos Chiles rellenos con Camarones y una deliciosa salsa Chipotle.

Ingredientes

Direcciones

  1. Asar los chiles 10 minutos por todos los lados.
  2. Poner los chiles a reposar por 15 minutos en una bolsa plástica.
  3. Pasado los 15 minutos pelar los chiles y retirarles las semillas y venitas
  4. En un sartén colocar un poco de aceite y poner los jitomates picado, con la cebolla, ajo, orégano, el chipotle, sal y pimienta cocinar por 10 minutos.
  5. En una licuadora colocar los ingredientes ya cocinados junto con el queso crema y la taza de crema acida licuar.
  6. En sartén cocinar los camarones con mantequilla y cebolla picadita por 10 minutos luego mezclarlos con la salsa licuada dejar en el fuego 5 minutos más.
  7. Rellenar los chiles con los camarones y colocar trocitos del queso, llevar al microondas a gratinar.
  8. Disfrutar.

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