- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 25
- Tiempo de Cocción: 25
- Calorias: 145
- Dificultad:
Fácil
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No hay recetas más perfectas para compartir que Chile Relleno de Queso y Camarón .
Ingredientes
Direcciones
- Con ayuda de un cuchillo, corta a lo largo los chiles, desvénalos y retira las semillas.
- En una ollita calienta el agua a fuego medio, cocina los chiles con el vinagre y la sal hasta que se suavicen. Escurre y reserva.
- Para el relleno, en un sartén a fuego medio derrite la mantequilla y cocina la cebolla con el ajo, agrega los camarones, el queso crema, sazona con sal y pimienta, agrega el perejil. Deja enfriar y reserva.
- Rellena los chiles con la preparación anterior y empaniza pasando por harina, huevo y Pan molido clásico Bimbo®.
- En un sartén a fuego medio cocina los chiles con un poco de aceite en aerosol hasta dorar. Escurre sobre papel absorbente.
- Sirve los chiles acompañados de una mezcla de lechugas.
Chile Relleno de Queso y Camarón
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 25
- Tiempo de Cocción: 25
- Calorias: 145
- Dificultad:
Fácil
No hay recetas más perfectas para compartir que Chile Relleno de Queso y Camarón .
Ingredientes
Direcciones
- Con ayuda de un cuchillo, corta a lo largo los chiles, desvénalos y retira las semillas.
- En una ollita calienta el agua a fuego medio, cocina los chiles con el vinagre y la sal hasta que se suavicen. Escurre y reserva.
- Para el relleno, en un sartén a fuego medio derrite la mantequilla y cocina la cebolla con el ajo, agrega los camarones, el queso crema, sazona con sal y pimienta, agrega el perejil. Deja enfriar y reserva.
- Rellena los chiles con la preparación anterior y empaniza pasando por harina, huevo y Pan molido clásico Bimbo®.
- En un sartén a fuego medio cocina los chiles con un poco de aceite en aerosol hasta dorar. Escurre sobre papel absorbente.
- Sirve los chiles acompañados de una mezcla de lechugas.
Tips
El vinagre ayuda a reducir el picor de los chiles.
Presentación
En un plato acompañado de una mezcla de lechugas y arroz blanco.
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