- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 75
- Tiempo de Cocción: 75
- Calorias: 401
- Dificultad:
Difícil
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Te va a fascinar, aprende a variar tus recetas y explorar nuevas combinaciones. Prepara hoy Cerdo en Salsa Verde .
Ingredientes
Direcciones
- En una olla grande a fueg alto, sella la carne en el aceite vegetal hasta que tome un color café dorado.
- Retira la carne de la olla y deja en ésta 2 cucharadas de aceite.
- Agrega la cebolla y el ajo, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que la cebolla se haya acitronado.
- Agrega el comino y luego el caldo de pollo.
- Por último, regresa la carne a la olla.
- Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Agrega los chiles poblanos, jalapeños y primientos.
- Licua los tomates y el cilantro y vierte sobre el guisado.
- Cocina a fuego bajo de 30 a 45 minutos más.
Cerdo en Salsa Verde
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 75
- Tiempo de Cocción: 75
- Calorias: 401
- Dificultad:
Difícil
Te va a fascinar, aprende a variar tus recetas y explorar nuevas combinaciones. Prepara hoy Cerdo en Salsa Verde .
Ingredientes
Direcciones
- En una olla grande a fueg alto, sella la carne en el aceite vegetal hasta que tome un color café dorado.
- Retira la carne de la olla y deja en ésta 2 cucharadas de aceite.
- Agrega la cebolla y el ajo, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que la cebolla se haya acitronado.
- Agrega el comino y luego el caldo de pollo.
- Por último, regresa la carne a la olla.
- Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Agrega los chiles poblanos, jalapeños y primientos.
- Licua los tomates y el cilantro y vierte sobre el guisado.
- Cocina a fuego bajo de 30 a 45 minutos más.
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