- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 580
- Dificultad:
Fácil
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Una receta buenísima para salvarte de apuros Cerdo al Tequila .
Ingredientes
Direcciones
- Pre calentar el horno a 190 °C.
- Salpimiente la carne y sellarla por ambos lados. Ponerla en un refractario y bañarla con 1/2 taza de tequila hornee por 50 minutos.
- Asa y remoja los chiles y licúa con el ajo, el agua y el tequila restante; fría en un poco de aceite, salpimiente y deje que suelte el hervor.
- Bañe la carne con la salsa.
Cerdo al Tequila
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 580
- Dificultad:
Fácil
Una receta buenísima para salvarte de apuros Cerdo al Tequila .
Ingredientes
Direcciones
- Pre calentar el horno a 190 °C.
- Salpimiente la carne y sellarla por ambos lados. Ponerla en un refractario y bañarla con 1/2 taza de tequila hornee por 50 minutos.
- Asa y remoja los chiles y licúa con el ajo, el agua y el tequila restante; fría en un poco de aceite, salpimiente y deje que suelte el hervor.
- Bañe la carne con la salsa.
Tips
Si no te gusta el sabor del ajo puedes ponerle solo uno.
Presentación
Solo para su presentación se pone sobre una hoja de plátano asada y se decora con queso fresco.
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