Cemita Poblana

Cemita Poblana

habías visto un platillo más delicioso y original que este Cemita Poblana .

Ingredientes

• 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 1 1/2 tazas de pan molido
• 4 bisteces de res
• 1/2 tazas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
• 2 huevos, batido
• 1/2 tazas de aceite
• 4 panes, para cemita
• 1 aguacate, rebanado
• 1 taza de queso oaxaca, deshebrado
• 1 taza de papaloquelite, sólo las hojas
• al gusto de salsa, de chipotle

Direcciones

1. Mezclar el Knorr® Suiza Caldo de Pollo con el pan molido; reservar.
2. Pasar la carne por Maizena® Fécula de maíz Regular, luego por el huevo y después por la mezcla de pan molido a manera de empanizado. Continuar con el resto de los ingredientes.
3. Calentar aceite en una sartén y freír las milanesas por ambos lados hasta que estén bien cocidas y doradas.
4. Colocar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
5. Para armar las cemitas, cortar los panes por mitad a lo largo, colocar una milanesa, rebanadas de aguacate, queso, pápalo y cerrar con la otra mitad del pan.
6. Servir acompañado de salsa de chipotle al gusto.