Carpaccio de Salmón Ahumado

Carpaccio de Salmón Ahumado

Deja la flojera y preparemos juntos Carpaccio de Salmón Ahumado .

Ingredientes

• 300 gramos de salmón fresco, el láminas
• 1 aguacate
• 1 taza de arúgula baby
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto
• 1/2 limones

Direcciones

1. Colocar las láminas de salmón en un plato redondo.
2. Agregar rodajas de aguacate y la arúgula.
3. Agrgar un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Exprimir el limón y servir inmediatamente.