Canasta de Pan con Chilli

Canasta de Pan con Chilli

No hay como un platillo para disfrutar en casa Prepara esta sabrosa receta de Canasta de Pan con Chilli .

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 cebolla, cortada en cuadros grandes
• 1 pimiento rojo, cortado en cuadritos
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de comino
• 500 gramos de carne de res molida
• 4 jitomates, sin cáscara y finamente picado
• 1/2 cucharaditas de mejorana, seca
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de puré de tomate
• 2 tazas de frijol negro entero, cocidos y sin caldo
• al gusto de sal y pimienta
• 1 bolsa de pan árabe integral Libanius®

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una sartén calienta el aceite a fuego medio, agrega la cebolla, agrega el ajo y deja cocinar por 3 minutos hasta que esté dorado, agrega los pimientos, el jitomate y cocina por 5 minutos.
3. Añade la carne de res y cocina por 5 minutos hasta que se cueza, agrega los condimentos, polvo de chiles, paprika, comino mejorana seca y azúcar, cocina por 3 minutos más.
4. Agrega el puré de tomate y los frijoles negros, sazona con sal y pimienta y deja cocinar por 40 minutos a fuego bajo.
5. En un molde para cupcakes, voltea la parte de abajo y coloca el pan árabe integral Libanius® para formar una canasta, hornea por 20 minutos o hasta que este crujiente.
6. Agrega un poco de chili en el pan árabe integral Libanius® y disfruta.