Camarones Roca con Salsa de Yoghurt Picante

Camarones Roca con Salsa de Yoghurt Picante

Además de rico y ligero, es super fácil económico prepara Camarones Roca con Salsa de Yoghurt Picante .

Ingredientes

• 3 cucharadas de Oikos® yoghurt estilo griego
• 3 cucharadas de cebollín, picado
• 1 1/2 cucharadas de salsa siracha
• 1/2 cucharadas de salsa de ostión
• 1 taza de harina
• 1 taza de harina de maíz
• suficiente de aceite
• al gusto de sal y pimienta
• 500 gramos de camarón, limpio

Direcciones

1. Remoja los palillos de brocheta en agua para evitar que se quemen.
2. Combina el Yogurt Griego Oikos, la salsa agridulce y la salsa siracha en un bowl.
3. En una charola mezcla las harinas con sal y pimienta.
4. Inserta 5 camarones en cada palillo y pásalos por la mezcla de harinas.
5. Fríe los camarones en una olla con aceite caliente hasta que estén cocidos.
6. Barniza cada brocheta con salsa de ambos lados.
7. Decora con cebollín picado.