Camarones Rellenos a la Parrilla

Camarones Rellenos a la Parrilla

Me encanta esta receta de Camarones Rellenos a la Parrilla y ¿a ti?

Ingredientes

• 16 camarones, grandes o langostinos
• 300 gramos de marlin ahumado, (puede sustituirse por Atún ahumado)
• 300 gramos de queso de cabra
• 16 tiras de tocino, o pancreta
• al gusto de pimienta, al gusto
• sal, al gusto

Direcciones

1. Lavar y limpiar los camarónes, desvenárlos y cortarlos en mariposa
2. Se rellenan con el Marlin ahumado y el queso de cabra.
3. Se cierra el camarón y se envuelve con tocino.
4. Agregar sal y pimienta al gusto.
5. En una parrilla se cocen los camarones hasta u003ca style=