Camarones en Salsa Roja

Camarones en Salsa Roja

Prueba esta delicia llamada Camarones en Salsa Roja , te encantará.

Ingredientes

• 500 gramos de jitomate, cortado en cuartos
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo, asado y sin semillas
• 1 taza de agua
• 1 cubo de Knorr Tomate® sazonador de tomate
• 1/2 cucharaditas de orégano
• 4 cucharaditas de aceite
• 400 gramos de camarón, mediano, limpio

Direcciones

1. Licúa el jitomate, el ajo, el pimiento rojo, el agua, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y el orégano.
2. Calienta 2 cucharaditas de aceite en una olla y cocina la salsa por 5 minutos a fuego medio, hasta que espese ligeramente.
3. Calienta el aceite restante en una sartén y cocina los camarones por 2 minutos.
4. Añade los camarones a la salsa y deja cocinar a fuego bajo por 3 minutos más.