Camarones en Crema Chipotle

Camarones en Crema Chipotle

Camarones en Crema Chipotle es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 1 kilo de camarón, pelado
• 2 dientes de ajo, bien picados
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharadas de consomé de pescado, o de pollo
• 250 gramos de crema agria, de leche
• 4 cucharadas de salsa de chile chipotle

Direcciones

1. Se fríen los camarones en la mantequilla, el ajo y el aceite de oliva hasta que estén cocidos. Se mezcla aparte la crema de leche, el consomé de pollo o de pescado y la salsa de chile chipotle y se agregan al sartén con los camarones.
2. Se baja el fuego y se deja hasta que suelte el hervor la crema. Y listo!
3. Se puede servir con una sopa de arroz.