Camarones a la Hawaiana

Camarones a la Hawaiana

Prueba esta delicia llamada Camarones a la Hawaiana , te encantará.

Ingredientes

• 4 cucharadas de aceite
• 4 cucharadas de mantequilla
• 600 gramos de camarón, limpio y sin cáscara
• 1/2 tazas de cebolla
• 2 cucharadas de ajo
• 1 1/2 tazas de almíbar de piña
• 4 cucharadas de salsa inglesa
• 2 cucharadas de mostaza
• 2 cucharadas de cátsup
• 1/2 tazas de chile chipotle
• 1 cucharada de comino
• 2 tazas de piña, cortada en cubos
• suficiente de sal y pimienta
• 2 tazas de arroz blanco, para servir
• suficiente de cebolla cambray

Direcciones

1. Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y la mantequilla, añade los camarones y cocina hasta que tengan un color dorado, retira.
2. En el mismo sartén, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén suaves, agrega el almíbar de la piña, la salsa inglesa, la mostaza, la salsa cátsup, el chipotle, el comino, y cocina hasta espesar.
3. Regresa los camarones, agrega las piñas, baña con la salsa constantemente para glasearlas. Sirve con arroz blanco decora con tallos de cebolla y disfruta.