Caldo de Pollo en Olla de Presión

Caldo de Pollo en Olla de Presión

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Ingredientes

• 3 pechugas de pollo, cortadas en cubos
• 2 litros de agua
• 4 zanahorias, cortadas en cubos
• 2 papas, cortadas en cubos
• 1 diente de ajo
• 1/4 cebollas
• 2 pimientas gruesas
• 1/2 tazas de arroz
• al gusto de sal
• 1 cubo de consomé de pollo

Direcciones

1. Lavar el pollo y cortar en cubos.
2. Llenar la olla de presión a 3/4 de su capacidad.
3. Agregar el pollo, la cebolla picada y el u003ca style=
4. Agregar las papas en cubos, las zanahorias cortadas en cubos y el arroz precocido. Cocinar en la olla por 15 minutos más hasta que libere presión y servir.