Caldo de Pollo con Espinacas y Elote

Caldo de Pollo con Espinacas y Elote

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Caldo de Pollo con Espinacas y Elote .

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1/4 cebollas, picada
• 2 tazas de espinaca, picadas
• 3/4 tazas de grano de elote, (puede ser natural o precocido)
• 5 tazas de caldo de pollo
• 1/2 pechugas de pollo, cocida y deshebrada
• sal, al gusto

Direcciones

1. En una cacerola caliente con aceite, saltea la cebolla.
3. Cuando comience a verse transparente, agrega las espinacas y los granos de elote.
4. Cocina a fuego medio por 2 minutos.
5. Agrega el caldo de pollo y cocina hasta que suelte el hervor.
6. Añade el pollo deshebrado y rectifica la sazón, todo dependerá de tu caldo de pollo.