Caldo de Hueso
Caldo de Hueso
Sopas
29577
Cocina: Internacional
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 24
- Tiempo de Cocción: 24
- Calorias: 812
- Dificultad: Fácil
Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Caldo de Hueso .
Ingredientes
Direcciones
- Calienta el aceite en una olla a fuego medio y fríe los huesos de res hasta que tomen color. Agrega la las verduras, el laurel y rellena con el agua, el vinagre de manzana y deja que suelte el hervor.
- Tapa y cocina el caldo durante 24 horas. Cuela y sirve caliente, sazona con sal si es necesario.
Caldo de Hueso
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 24
- Tiempo de Cocción: 24
- Calorias: 812
- Dificultad: Fácil
Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Caldo de Hueso .
Ingredientes
Direcciones
- Calienta el aceite en una olla a fuego medio y fríe los huesos de res hasta que tomen color. Agrega la las verduras, el laurel y rellena con el agua, el vinagre de manzana y deja que suelte el hervor.
- Tapa y cocina el caldo durante 24 horas. Cuela y sirve caliente, sazona con sal si es necesario.
Tips
El rostizar los huesos hará que tenga más sabor, sin embargo, no es necesario hacerlo. La cocción de este caldo de ver de 24 a 72 horas, aunque si no te sientes cómoda dejando la estufa prendida durante la noche, apaga la olla y continúa la cocción por la mañana.Presentación
Sirve en un vaso o taza de cristal y consume caliente. Puedes agregar un toque de limón.También te puede interesar
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Autor
emmaolivares
Cocinar es divertido y me apasiona
