Calabacitas Rellenas de Jamón de Pavo y Queso Manchego

Calabacitas Rellenas de Jamón de Pavo y Queso Manchego

Disfruta de esta receta de Calabacitas Rellenas de Jamón de Pavo y Queso Manchego con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 6 calabazas, criolla
• 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
• 1/4 tazas de ajo, finamente picado
• 1 taza de flor de calabaza, picada
• 1 taza de espinaca, picada
• 1 taza de jamón de pavo virginia Fud®, cortado en cubitos
• 1 taza de queso crema, cortado en cubitos
• 200 gramos de queso tipo manchego rallado Fud®

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Sobre una tabla agrega la calabaza criolla y corta la parte de arriba, con una cucharita ahuécala sin que se rompa. Reserva.
3. En un bowl mezcla la cebolla, el ajo, flor de calabaza, espinaca, el Jamón Virginia de Pavo FUD®, el queso crema, sazona con sal a tu gusto, mezcla perfectamente bien.
4. Coloca las calabacitas sobre una charola y rellena con la preparación anterior. Agrega Queso Tipo Manchego Rallado FUD®, rellena un poco.
5. Hornea durante 15 minutos o hasta que la calabaza este perfectamente bien cocida y hasta que se gratine el queso.
6. Retira del horno, sirve y disfruta.