Cacerola de Pollo con Espinacas

Cacerola de Pollo con Espinacas

Después de aprender esta receta de Cacerola de Pollo con Espinacas, ¡solo quiero hacer platillo como este a diario!.

Ingredientes

• 6 pechugas de pollo
• 2 cucharadas de paprika
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 3 tazas de espinaca
• 1 1/2 tazas de Yogurt griego Oikos® Proteína
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 2 cucharadas de ajo en polvo

Direcciones

1. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y paprika.
2. Calienta una sartén a temperatura media con aceite vegetal, posteriormente sella las pechugas por 5 minutos de cada lado, aproximadamente. Agrega las espinacas, baja la temperatura y cocina las pechugas por 10 minutos más.
3. Vierte el Yogurt griego Oikos® Proteína y el ajo en polvo en la sartén, cocina por 3 minutos y sazona si es necesario.
4. Sirve acompañado de alguna ensalada, arroz o tu guarnición preferida.