Budín con Pan de Caja

Budín con Pan de Caja

Después de aprender esta receta de Budín con Pan de Caja, ¡solo quiero hacer platillo como este a diario!.

Ingredientes

• 4 tazas de recortes y orillas de pan
• 1 taza de media crema
• 5 huevos
• 1 taza de azúcar, con canela
• 2 cucharadas de esencia de vainilla
• 1/2 tazas de arándano
• al gusto de frutos rojos

Direcciones

1. En un bowl mezcla los recortes y orillas de pan con la media crema, los huevos, el azúcar con canela, la esencia de vainilla y los arándanos.
2. Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado y engrasado, hornea por 20 minutos a 180 °C. Deja enfriar y desmolda.
3. Decora con frutos rojos.