Brochetas de Pollo con Salsa de Yogurt FAGE Total

Brochetas de Pollo con Salsa de Yogurt FAGE Total

¡Todo el mundo va a querer comer este delicioso platillo de Brochetas de Pollo con Salsa de Yogurt FAGE Total !

Ingredientes

• 1 taza de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
• 3 tazas de piña, en cubos
• 1 cilantro fresco, picado
• 1 jengibre fresco, rallado
• 1 sal
• 1/4 tazas de aceite de oliva
• 3 pechugas de pollo, en cubos
• 3 ajos, rallado
• 1 limón verde, jugo
• 1/2 aguacates
• 1/2 manojos de cilantro fresco
• jugo de limón
• sal
• pimientas

Direcciones

1. Licua la piña, el aceite de oliva, ajo, jengibre, limón y sal.
2. Coloca la mezcla en un bowl y agrega el cilantro picado, reserva.
3. Calienta la parrilla.
4. Mete las piezas de pollo y la piña en el palito para brocheta.
5. Coloca las brochetas en la parilla por 12 a 15 min, volteando cada 4 o 5 minutos.
6. Barniza con la mezcla de piña, mientras están en la parrilla.
7. Para la salsa de yogurt:
8. Licua todos los ingredientes