Brochetas de Pollo Barbecue a la Campesina

Brochetas de Pollo Barbecue a la Campesina

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Ingredientes

• 1/2 tazas de salsa bbq original Hunt´S ®
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de salsa de soya
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 2 naranjas, sólo el jugo
• al gusto de sal y pimienta
• 1 pechuga de pollo, cortada en cuadros
• 1 brócoli, chico
• 100 gramos de champiñón

Direcciones

1. Mezcla en un bowl la Salsa BBQ Original Hunt´s ® junto con la miel, salsa de soya, salsa inglesa y el jugo de dos naranjas.
2. Agrega el pollo a la mezcla y deja marinar 1 hora en el refrigerador.
3. Corta los champiñones y brócoli en pedazos pequeños.
4. Saca la mezcla del refrigerador y comienza a armar las brochetas con los palitos de madera.
5. Precalienta el horno a 180°C.
6. En una sartén fríe las brochetas para de sellar el pollo.
7. Coloca las brochetas en una charola para hornear.
8. Con una brocha, unta a las brochetas un poco más de sSalsa BBQ Original Hunt´s ®.
9. Hornea por 15 minutos.