Brochetas de Pollo a la Parrilla

Brochetas de Pollo a la Parrilla

Abre el refrigerador y fíjate que tienes preparemos Brochetas de Pollo a la Parrilla .

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 1 cebolla morada
• sal
• ajos molidos
• aceites de oliva
• sazonadores de pollo, pimienta- limón

Direcciones

1. Filetear la pechuga (en tiras y después en cubitos).
2. Cortar la cebolla en cuadros grandes de 2 x 2 cm aprox. (Del mismo tamaño que el pollo)
3. Sazonar la pechuga con la sal, u003ca style=
4. Tomar un palillo y barnizarlo con aceite (esto evitará que se queme). Insertar un cuadrito de pollo, y uno de cebolla y así sucesivamente hasta llenar el palo dejando un pedazo para sostener. Espolvorea un poco del sazonador.
5. Poner en la parrilla hasta que todo esté cocido cuidando que no s epase de cocción para que el pollo quede jugoso.
6. Bañar con el aderezo de su preferencia, en este caso utilice salsa chimichurri y salsa barbeque.