Botana en Forma de Piña Navideña

Botana en Forma de Piña Navideña

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Botana en Forma de Piña Navideña .

Ingredientes

• 2 paquetes de queso crema, (180 gr c/u) a temperatura ambiente
• 1 taza de queso mozzarella, rallado
• 6 cucharadas de vino oporto
• 1 pizca de pimienta cayenne
• 1/4 tazas de cebollín, picado
• 2 tazas de almendra
• ramas de romero

Direcciones

1. Batir el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
2. Agregar oporto y la pimienta cayenne.
3. Batir hasta que quede suave. Agregar el queso mozzarella.
4. Agregar el cebollín. Mezclar muy bien.
5. Envuelva la mezcla de queso crema en una envoltura de plástico y refrigere por lo menos una hora.
6. Una vez enfriada, moldear el queso crema en forma de piña.
7. Coloque el queso en un plato de servir y empezar a añadir las almendras.
8. Comience en la parte inferior y agregar poco a poco hasta que el queso se haya cubierto.
9. Añadir las ramitas de romero.