Botana de Queso para Halloween

Botana de Queso para Halloween

No es por nada pero el sabor de este platillo de Botana de Queso para Halloween hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

• 1 paquete de queso crema, o la cantidad que necesites.
• 1 bolsa de papa frita, o frituras de queso
• 1 lata de chile jalapeño, chica
• 1 cucharadita de sal de ajo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 chile poblano, o pimiento morrón (el tallo)

Direcciones

1. Licúa todos los ingredientes: queso crema, jalapeños al gusto, una cucharadita de sal de ajo y de cebolla en polvo. De ser necesario agrega un poco de crema.
2. Coloca las frituras de queso dentro de una bolsa de plástico, aplana con ayuda de un rodillo.
3. Forma una bola con la mezcla de queso, ayúdate de una pala.
4. Plastifica y refrigérala durante 1 hora.
5. Cubre por completo la botana con las frituras molidas.
6. Corta el rabo de un chile poblano o pimiento morrón.
7. Acomoda la botana en un plato, decora con el rabo de chile.
8. Acompaña con galletas y disfruta en las fiestas de Halloween.