Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano

Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano

Snacks 25235 Cocina: Internacional
Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 443
  • Dificultad: Fácil
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¿Mi cuerpo pide Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano y el tuyo?

Ingredientes

Direcciones

  1. Pica la nuez finamente y colócala en un plato y empaniza el queso crema cubriendo por todos lados. Reserva.
  2. Para la salsa, licúa los chabacanos con el chipotle en adobo y la mitad del jugo de naranja hasta obtener un puré. Cocina la preparación anterior en una ollita con el resto del jugo de naranja hasta que espese. Sazona y enfría.
  3. Sirve la salsa de chabacano a manera de espejo sobre un plato. Coloca encima el queso empanizado y decora con cilantro. Acompaña con galletas saladas.

Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 443
  • Dificultad: Fácil

¿Mi cuerpo pide Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano y el tuyo?

Ingredientes

Direcciones

  1. Pica la nuez finamente y colócala en un plato y empaniza el queso crema cubriendo por todos lados. Reserva.
  2. Para la salsa, licúa los chabacanos con el chipotle en adobo y la mitad del jugo de naranja hasta obtener un puré. Cocina la preparación anterior en una ollita con el resto del jugo de naranja hasta que espese. Sazona y enfría.
  3. Sirve la salsa de chabacano a manera de espejo sobre un plato. Coloca encima el queso empanizado y decora con cilantro. Acompaña con galletas saladas.

Tips

Enfría la nuez después de tostarla ya que si la mueles caliente la grasa puede formar una pastita en lugar de picarla.


Presentación

Sirve la salsa de chabacano a manera de espejo y acompaña con galletas.

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