Botana de Hummus y Pepino

Botana de Hummus y Pepino

Disfruta de esta receta de Botana de Hummus y Pepino con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 1 pepino
• 1 taza de Hummus Libanius®
• 1 taza de ciruela pasa
• 1/2 tazas de vino tinto
• 1/4 tazas de vinagre balsámico
• 3 cucharadas de miel
• 1/2 cucharaditas de paprika
• al gusto de sal

Direcciones

1. En una olla cocina la ciruela pasa con el vino tinto, el vinagre balsámico, la miel y un poco de sal hasta reducir el liquido.
2. Lava, pela y rebana el pepino.
3. Sobre cada rebanada de pepino, coloca una cucharada de hummus y decora con un poco de la reducción de la ciruela pasa y paprika.