Bocaditos de Salchicha

Bocaditos de Salchicha

Nada como un Bocaditos de Salchicha para compartir ¡Acá la receta!

Ingredientes

• 1 paquete de salchicha de pavo
• 1 taza de harina
• 3/4 tazas de leche entera
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar refinada
• 2 mantequilla
• 1 huevo
• aceites en aerosol

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón coloca todos los ingredientes secos: Harina, polvo para hornear, sal, azúcar, bicarbonato. Pásalos por un colador o tamíz para evitar que se formen grumos.
3. Incorpora poco a poco la leche, mantequilla derretida, y el huevo. Bate bien hasta formar una mezcla de consistencia semi líquida.
4. Corta las salchichas en tres partes iguales. Reserva.
5. Rocía aceite en aerosol en una charola para hacer cupcakes o panquecitos chicos .
6. Si tu charola es para hacer panquecitos grandes sólo llena con la mezcla hasta la mitad. Si es chica llénala 3/4 con tu mezcla.
7. Lleva la charola al horno y hornea por 10 minutos aproximadamente.
8. Retira la charola del horno e inserta en cada