Bocaditos de Mac and Cheese

Bocaditos de Mac and Cheese

Bocaditos de Mac and Cheese es perfecto para la cena de hoy anímate y ¡Prepáralo!.

Ingredientes

• 500 gramos de codito de pasta macarrones
• 2 tazas de queso cheddar, rallado
• 90 gramos de mantequilla
• 1 taza de leche evaporada
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de Harina De Trigo Great Value®
• al gusto de sal y pimienta
• 2 tazas de pan molido Great Value®
• 2 huevos
• 2 tazas de Aceite Puro De Canola Great Value®

Direcciones

1. En una olla con agua cuece los macarrones y reserva.
2. En una olla agrega la leche evaporada, el queso cheddar, la mantequilla, la sal y la pimienta y deja cocinar hasta que tener una salsa espesa.
3. Agrega los macarrones y cocina por 3 minutos más. Deja enfriar y reserva.
4. Enharina tus manos y foma bolitas de macarrones, pasa por harina, huevo y empaniza con el pan molido. Refrigera por 20 minutos y reserva.
5. Calienta el aceite a fuego medio y fríe las bolitas de mac and cheese hasta que estén doraditas.
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