Bistec con Papas y Nopales en Salsa Verde

Bistec con Papas y Nopales en Salsa Verde

Que no te falte está receta de Bistec con Papas y Nopales en Salsa Verde en tu menús que tienes guardado.

Ingredientes

• 4 tazas de agua
• 2 tazas de tomate verde, Para la salsa
• 1/4 cebollas, Para la salsa
• 4 chiles serranos, Para la salsa
• 1 diente de ajo, Para la salsa
• 1 rama de cilantro fresco, Para la salsa
• 1 cucharada de aceite
• 1/4 cebollas, fileteada
• 4 bisteces de res
• 2 tazas de nopal, cocido
• 2 papas blancas, cortada en cubos medianos y precocidas
• al gusto de sal
• al gusto de tortillas de maíz, para acompañar

Direcciones

1. Calienta el agua, agrega los tomates, la cebolla, el chile serrano y cocina 5 min.
2. Licúa los tomates, la cebolla, el chile, serrano, el ajo y el cilantro.
3. Calienta el aceite, agrega la cebolla y fríe hasta que este transparente agrega la carne y cocina por 5 minutos hasta que esté cocida.
4. Agrega los nopales, las papas, vierte la salsa y sazona con sal . Cocina por 5 minutos más.
5. Sirve acompañado de tortillas y arroz blanco.