Banderillas de Plátano

Banderillas de Plátano

No volverás a hacer Banderillas de Plátano de la misma manera

Ingredientes

• 2 tazas de harina para hotcakes
• 2 huevos
• 2 cucharadas de mantequilla, derretida
• 3 cucharadas de azúcar
• 3/4 tazas de leche
• 8 plátanos dominico
• suficiente de aceite vegetal, para freír
• suficiente de chocolate, derretido, para decorar
• suficiente de granillo de colores, para decorar

Direcciones

1. En un bowl mezcla la harina de hot cakes con los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar, la leche, y bate hasta tener una mezcla homogénea.
2. Sobre una tabla pela los plátanos, inserta un palito de paleta y reserva.
3. En una ollita a fuego medio calienta el aceite y sumerge los plátanos sobre la mezcla de hot cakes. Retira el exceso de masa y fríe por 5 minutos o hasta que cambien de color. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
4. Decora con chocolate derretido y granillo de colores.