Almohaditas de Hojaldre

Almohaditas de Hojaldre

quieres hacer una deliciosa comida para hoy prepara Almohaditas de Hojaldre .

Ingredientes

• 150 gramos de pasta hojaldrada
• 4 rebanadas de pechuga de pavo
• 1 taza de queso manchego, rallado
• 1 huevo, batido
• 4 cucharadas de harina
• 1 jitomate
• 1 limón
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180o.
3. Enharinar la mesa donde se va a trabajar la pasta y extender con el rodillo a formar un cuadrado de aproximadamente medio centímetro de grueso, como se ve en la foto no. 3
4. Seccionar el cuadro en 4 cuadros como marca la foto no. 4
5. Comenzar a poner una rebanada de pechuga de pavo, luego queso rallado y volvemos a poner otra rebanada de pechuga de pavo, Foto no. 5
6. Se cierran los cuadritos tomando una esquina hacia el centro y asi sucesivamente sellando con huevo batido en las orillas para que pegue. como muestra la foto no.6
7. Colocar las almohaditas en una charola previamente engrasada y meterlas al horno por 30 min. aproximadamente.
8. Cortar el jitomate en forma de flor.
9. agregar unas gotas de limón, sal y pimienta.
10. colocar el jitomate en un recipiente separado pues suelta jugo y las almohaditas en otro recipiente.
11. Meterlo a ala lonchera acompañado de una rica manzana y una botellita de agua.