Almejas en su Jugo

Almejas en su Jugo

Este es la mejor receta de Almejas en su Jugo que verás en tu vida.

Ingredientes

• 2 kilos de almeja, blancas y pequeñas
• 1 cebolla, pequeña picada
• 4 cucharadas de perejil
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• al gusto de pimienta, al gusto
• ajos en trozos Mccormick®

Direcciones

1. Pique la cebolla y el perejil.
2. Lave muy bien las almejas y su concha; acomodalas en una cacerola honda.
3. Vierte dos tazas de agua fria, agrega, la cebolla y ajo en polvo.
4. Añade el perejil y el aceite de oliva sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Coloca la cacerola el fuego; tapa y deja hervir con fuego suave, hasta que todo quede suave y la salsa se haya consumido. Sirvelas calientes y listo.