Alitas de Pollo Mediterráneas con Aderezo de Tomate Rostizado

Alitas de Pollo Mediterráneas con Aderezo de Tomate Rostizado

Deliciosas recetas de Alitas de Pollo Mediterráneas con Aderezo de Tomate Rostizado en donde las puedes combinar y disfrutar su rico sabor

Ingredientes

• 5 alitas de pollo
• 3 dientes de ajo, hechos puré
• 10 gramos de tomillo
• 1/2 manojos de perejil, lavado y desinfectado
• 120 mililitros de aceite de oliva
• 50 mililitros de vino blanco
• 5 jitomates guaje
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 10 gramos de orégano
• 1/2 manojos de perejil, finamente picado

Direcciones

1. Horno Precalentado a 200° C.
2. Mezcla las alas con el ajo, el tomillo, el perejil, el aceite de olivo y el vino blanco en un bowl y deja marinar por 30 minutos.
3. Coloca las alas en una charola y hornea por 25 minutos o hasta que estén doradas.
5. Parte los jitomates en 4, sazona sal y pimienta y un poco de orégano. Añade un toque de aceite de oliva.
6. Sirve junto con las alitas y decorar con perejil.