Alitas de Pollo BBQ, Parmesano y Búfalo

Alitas de Pollo BBQ, Parmesano y Búfalo

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Alitas de Pollo BBQ, Parmesano y Búfalo .

Ingredientes

• 15 alitas de pollo, Limpias y partidas en dos.
• 6 tazas de agua
• 1/2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 1/2 tazas de aceite de oliva
• 1/4 tazas de mantequilla, fundida
• 1 taza de salsa de tomate
• 1/4 tazas de jugo de naranja
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/4 tazas de salsa de soya
• 1/4 tazas de salsa inglesa
• 2 cucharadas de vinagre blanco
• 1/4 tazas de azúcar morena
• 1 cucharada de polvo de ajo
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de pimienta
• 1 cucharada de jengibre en polvo
• 1/2 tazas de queso parmesano, en polvo
• 1 cucharada de polvo de ajo
• 1/3 tazas de vinagre de manzana
• 1 cucharada de chile piquín, en polvo
• 1/4 cucharadas de pimentón, picante
• 1 cucharada de polvo de ajo
• 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadas de salsa picante
• 1/4 cucharadas de sal
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de fécula de maíz

Direcciones

1. Precalienta el horno a 190°C.
2. Cuece en una olla a temperatura media las alitas con el agua, el ajo y la cebolla. Por 20 minutos. Retira del agua y reserva.
3. Mezcla el aceite y la mantequilla en un bowl y baña las alitas con esta mezcla. Extiende las alitas en una charola para horno y mete a hornear, por 20 minutos o hasta que estén doraditas.
4. Agrega todos los ingredientes del BBQ, en una ollita median a fuego medio y cocínalos por 10 minutos hasta obtener una mezcla especita. Reserva y enfría.
5. Para las de parmesano, mezcla el ajo en polvo con el queso parmesano y reserva.
6. Para la salsa búfalo, agrega todos los ingredientes en una ollita mediana mezcla perfectamente y deja que espese por 10 minutos. reserva y enfría.
7. Retira las alitas de la charola, divídelas en 3 partes y báñalas con los respectivos sabores, sirve y disfruta.