Alitas Buffalo con Tequila

Alitas Buffalo con Tequila

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Alitas Buffalo con Tequila .

Ingredientes

• 1/3 tazas de jugo de limón verde
• 1/3 tazas de tequila
• 1/3 tazas de chile chipotle en lata, picados
• 1 cucharada de sal de ajo
• 1 cucharada de pimienta cayena
• 1 kilo de alita de pollo
• 3/4 tazas de salsa búfalo
• 1 cucharada de cebolla verde, rebanada

Direcciones

1. En un recipiente hondo mezcle el jugo de limón, tequila, sal de ajo, chiles chipotles, y pimienta cayena. Agregue las alitas de pollo y cubra con la salsa preparada. Deje marinar por 30 minutos en el refrigerador.
2. Caliente una parrilla a fuego alto. Ponga el pollo a dorar durante 15 minutos (tirar el jugo de marinado), dándole la vuelta para que se dore parejo. Barnice con un poco de salsa búfalo y siga cocinando por 5 minutos o hasta que este totalmente cocido.
3. Ponga el pollo en un platón para servir y espolvoree con cebolla verde picada finamente.