Alitas Búfalo con Aderezo de Cilantro Ranch de Yoghurt FAGE Total 0%

Alitas Búfalo con Aderezo de Cilantro Ranch de Yoghurt FAGE Total 0%

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Alitas Búfalo con Aderezo de Cilantro Ranch de Yoghurt FAGE Total 0% .

Ingredientes

• 1/3 tazas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
• 12 alitas de pollo, cortada por la mitad
• 60 gramos de mantequilla
• 1 diente de ajo, rallado
• 1/4 tazas de salsa tabasco
• sal
• 1/3 tazas de leche de vaca
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 1/2 cucharadas de jugo de limón amarillo
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
• 1 cucharada de cebollín, picado finamente
• 2 cucharadas de pepinillo, picado finamente con su jugo
• sal

Direcciones

1. Prepara una vaporera y coloca las piezas de pollo, cubre y deja cocinar por 10 minutos.
2. Retira de la vaporera y déjalas enfriar en el refrigerador sobre toallas de papel.
3. Calienta el horno a 180°C
4. Coloca las alitas en una charola con papel encerado y hornea por 20 minutos. Voltea las alitas y cocina por 20 o 30 minutos más. Hasta que estén cocidas y la piel este dorada.
5. Mientras, derrite la mantequilla con el ajo.
6. Baña las alitas con esta mezcla y con la salsa picante.
7. Para el aderezo
8. Mezcla todos los ingredientes y sazona con sal al gusto.