Albóndigas en Salsa Morita

Albóndigas en Salsa Morita

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Albóndigas en Salsa Morita te va a encantar.

Ingredientes

• 500 gramos de carne molida
• 1 huevo
• 1/4 tazas de arroz, cocido
• 1/4 tazas de cebolla blanca, picada
• 3 cucharadas de cilantro fresco, picado
• 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida
• 4 jitomates, hervidos
• 3 chiles morita, remojado y sin semillas
• 1 cubo de Knorr Tomate® sazonador de tomate
• 1/4 cebollas blancas
• 1 diente de ajo
• 1 taza de agua
• 2 cucharaditas de aceite

Direcciones

1. Combina la carne con el huevo, el arroz, la cebolla, el cilantro y la pimienta. Forma las albóndigas con esta mezcla y cocínalas con suficiente agua.
2. Licúa el jitomate, el chile morita, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate, la cebolla, el ajo y el agua.
3. Calienta el aceite y fríe la salsa; llévala a ebullición y cocina por 5 minutos a fuego medio. Añade las albóndigas y cocina por 3 minutos más. Sirve.