Aguachile de Camarón para Cuaresma

Aguachile de Camarón para Cuaresma

Esta receta de Aguachile de Camarón para Cuaresma es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 20 camarones grandes, (U-8)
• 10 limones, (su jugo)
• 1 jalapeño
• 1/2 cebollas moradas, cortada en rodajas
• 2 pepinos, pelados
• pimientas, al gusto
• sal, al gusto

Direcciones

1. Limpia los camarones pelándolos, quitando los intestinos y lavándolos muy bien.
4. Corta los camarones en mariposa y colócalos en un platón grande. Coloca las rodajas de cebolla morada sobre los camarones.
6. En una licuadora licua los dos pepinos, el jugo de limón, el chile jalapeño y sazona con sal.
8. Baña los camarones con el aguachile y permite que se marinen por 20 minutos antes de servir.