Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño

Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño .

Ingredientes

• 500 gramos de camarón mediano, limpio
• 15 limones
• 1 mango
• 3 chiles habaneros, asados y desvenados
• 1 cucharada de sal Great Value®
• 1/4 cebollas moradas, cortada en pluma
• 2 chile manzano, en rodajas
• 3 chiles jalapeños, en rodajas
• 1 mango, en cubitos para decorar
• 1 cucharada de cilantro fresco, hojas para decorar
• 4 cucharaditas de Aceite De Oliva Extra Especial®
• al gusto de pan pita, cortado en triángulos y fritos para acompañar

Direcciones

1. Corta los camarones en mariposa y reserva.
2. Licúa el jugo de limón con el mango, el chile habanero y la sal.
3. Marina los camarones con la mezcla anterior alrededor de 20 minutos.
4. Sirve el aguachile con cebolla morada, chile manzano, chile jalapeño, cubitos de mango fresco, hojas de cilantro y termina con unas gotitas de aceite de oliva.
5. Acompaña con pan pita frito.
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