Aderezo de Chile

Aderezo de Chile

Este es la mejor receta de Aderezo de Chile que verás en tu vida.

Ingredientes

• 4 chiles guajillos, sin venas ni semillas
• 2 chiles de árbol, sin venas ni semillas
• suficiente de agua, caliente para hidratar los chiles
• 1/4 tazas de cacahuate tostado
• 1/2 tazas de mayonesa
• 1/4 tazas de crema ácida
• 3 cucharadas de jugo de naranja
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• suficiente de ensalada, con carne

Direcciones

1. Hidrata los chiles con agua caliente hasta que se ablanden, escurre.
2. Licúa los chiles con los cacahuates tostado, la mayonesa, la crema ácida, el jugo de naranja, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta, mezcla hasta incorporar.
3. Disfruta el aderezo con ensalada de carne de res.