4 Sándwiches de Pepino

4 Sándwiches de Pepino

Sandwiches 38899 Cocina: Internacional
4 Sándwiches de Pepino
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 35
  • Tiempo de Cocción: 35
  • Calorias: 695
  • Dificultad: Fácil
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para terminar el día de la mejor manera prepara este rico 4 Sándwiches de Pepino .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el sándwich de jamón, pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo y ahueca con ayuda de una cuchara, retirando las semillas.
  2. Unta un poco de mayonesa en una de las tapas, en la otra unta mostaza y coloca las rebanadas de jamón, el queso manchego, el queso amarillo y las rebanadas de jitomate, cierra, coloca la brocheta para decorar sirve y disfruta.
  3. Para el sándwich de surimi, en un bowl mezcla el surimi con la cebolla morada, el chile serrano, el jugo de limón, el cebollín, la mayonesa, sazona con sal y pimienta.
  4. Pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo. Con ayuda de una cuchara ahueca y retira las semillas.
  5. Coloca sobre el pepino las hojas de lechuga y rellena con ensalada de surimi, decora con la brocheta, sirve y disfruta.
  6. Para el sándwich de pollo con guacamole, parrilla el pollo en un sartén parrilla a fuego medio con un poco de aceite hasta que esté completamente cocido, sazona a tu gusto, retira y corta en fajitas.
  7. Para el guacamole, en un bowl machaca el aguacate, mezcla con el chile serrano, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, la mayonesa y sazona con sal y pimienta.
  8. Pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo. Con ayuda de una cuchara retira las semillas.
  9. Con ayuda de una cuchara, agrega un poco de guacamole sobre el pepino, coloca tiras de pollo y añade las tiras de pimiento. Cierra, coloca una brocheta y disfruta.
  10. Para el sándwich vegano, precalienta el horno a 200°C.
  11. Sobre una tabla pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo y retira las semillas con ayuda de una cuchara.
  12. Coloca en una charola para horno la berenjena, la calabaza, los pimientos, el jitomate cherry, agrega aceite de oliva, tomillo y sal de grano. Hornea por 15 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
  13. Unta un poco de hummus sobre el pepino y acomoda las verduras rostizadas, cierra y coloca la brocheta para decorar. Disfruta.

4 Sándwiches de Pepino



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 35
  • Tiempo de Cocción: 35
  • Calorias: 695
  • Dificultad: Fácil

para terminar el día de la mejor manera prepara este rico 4 Sándwiches de Pepino .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el sándwich de jamón, pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo y ahueca con ayuda de una cuchara, retirando las semillas.
  2. Unta un poco de mayonesa en una de las tapas, en la otra unta mostaza y coloca las rebanadas de jamón, el queso manchego, el queso amarillo y las rebanadas de jitomate, cierra, coloca la brocheta para decorar sirve y disfruta.
  3. Para el sándwich de surimi, en un bowl mezcla el surimi con la cebolla morada, el chile serrano, el jugo de limón, el cebollín, la mayonesa, sazona con sal y pimienta.
  4. Pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo. Con ayuda de una cuchara ahueca y retira las semillas.
  5. Coloca sobre el pepino las hojas de lechuga y rellena con ensalada de surimi, decora con la brocheta, sirve y disfruta.
  6. Para el sándwich de pollo con guacamole, parrilla el pollo en un sartén parrilla a fuego medio con un poco de aceite hasta que esté completamente cocido, sazona a tu gusto, retira y corta en fajitas.
  7. Para el guacamole, en un bowl machaca el aguacate, mezcla con el chile serrano, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, la mayonesa y sazona con sal y pimienta.
  8. Pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo. Con ayuda de una cuchara retira las semillas.
  9. Con ayuda de una cuchara, agrega un poco de guacamole sobre el pepino, coloca tiras de pollo y añade las tiras de pimiento. Cierra, coloca una brocheta y disfruta.
  10. Para el sándwich vegano, precalienta el horno a 200°C.
  11. Sobre una tabla pela el pepino dejando líneas de cáscara, corta por la mitad a lo largo y retira las semillas con ayuda de una cuchara.
  12. Coloca en una charola para horno la berenjena, la calabaza, los pimientos, el jitomate cherry, agrega aceite de oliva, tomillo y sal de grano. Hornea por 15 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
  13. Unta un poco de hummus sobre el pepino y acomoda las verduras rostizadas, cierra y coloca la brocheta para decorar. Disfruta.

Tips

Comer pepino en lugar de pan es una excelente opción para agregar más fibra, vitaminas y minerales esenciales para tu dieta, también es una gran fuente de agua.


Presentación

Sirve los sándwiches cortados a la mitad con una brocheta de aceituna y jitomate cherry para decorar.

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