Waffles de Chocolate Obscuro

Waffles de Chocolate Obscuro

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Waffles de Chocolate Obscuro .

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 huevos
• 3 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 1/2 tazas de leche de vaca
• 6 cucharadas de mantequilla, derretida
• 50 gramos de chocolate amargo, troceado
• 1 cucharadita de sal

Direcciones

1. Coloca en un bowl la harina, sal, polvo para hornear, azúcar, mantequilla derretida, y leche (tibia). Bate e incorpora el chocolate troceado chico y vuelve a batir o licuar.
2. Utiliza una wafflera de teflón y vierte la masa en el centro, cuando esté bien caliente déjala correr hacia los costados. No eches demasiada masa para que no se derrame. Deja hasta que se cocine bien por ambos lados.