Rosca Stokol

Rosca Stokol

Increíble postre para el día de reyes

Ingredientes

• Pasta
• 1 taza de gaua
• 100 g de manteca vegetal
• 150 g de harina
• 5 huevos
• azucar glass, la necesaria

Direcciones

1. Horno precalentado a 200°C
2. En un recipiente ponga a hervir el agua con la manteca.
3. Cuando esta se derrita, añada la harina mezclando durante 2 minutos.
4. Agregue los huevos uno por uno, incorporando bien.
5. Retire del fuego y coloque en una duya.
6. Forme una rosca sobre una charola engrasada y hornee durante 25 minutos.
7. Saque del horno y deje enfriar.
8. Corte en 2 capas la rosca y rellene.
9. Espolvoree azucar glass y refrigere 15 minutos. Sirva.